GALLERIA FOTOGRAFICA
Immergetevi nella bellezza della nostra struttura e dei nostri piatti con questa galleria fotografica.
Lasciatevi conquistare dagli scorci suggestivi della nostra trattoria, situata alle pendici dell’Etna,
e ammirate la cura dei dettagli che rende ogni ambiente accogliente e raffinato.
Scoprite i nostri piatti, preparati con ingredienti freschi e di stagione, e lasciatevi tentare dai colori vivaci e dalle presentazioni eleganti.
Ogni foto è un invito a un viaggio sensoriale alla scoperta della tradizione culinaria siciliana.
Esterno – Al Ponte Alcantara Risto-Degustazione
Esterno – Al Ponte Alcantara Risto-Degustazione
Terrazza esterna
Terrazza esterna
La sala interna
Tavolo con vista su Castiglione
Ponte Arabo di San Nicola sul Fiume Alcantara
Il Fiume Alcantara
Le mascotte
Il primo piatto degli antipasti del Menù della casa
Il tagliere del Ponte
Peperoni dell’antipasto del Menù della casa
Caponata dell’antipasto del Menù della casa
Parmigiana dell’antipasto del Menù della casa
Mortadella di asina dell’antipasto del Menù della casa
Mezze maniche ai profumi dell’Etna
Orecchiette del Ponte
Agnolotti ripieni al ragù di maiale nero dei Nebrodi su fonduta di grana
Risotto con zucca, burrata e guanciale croccante
Secondo a scelta tra Grigliata mista oppure Arrosto di coppa di maiale con contorno a scelta tra insalata verde oppure patate al forno
Costata con patate al rosmarino e verdure di stagione saltate
La T-bone
Pinsa Pistacchiosa
Mix di fritturine (anelli di cipolla, arancinetti, crocchette di patate, patate fritte, wurstel fritti)
I dolci – Pannacotta
